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Andrés
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About Andrés
Hola, mi nombre es Andrés Calozuma, tengo 26 años, soy Ecuatoriano, pueden seguirme en Instagram como @andrescalozuma.
Soy chef profesional, estudiado y graduado en la universidad de Quito, tengo 15 años de experiencia en la cocina, estoy cursando una maestría en Barcelona España, he trabajo en hoteles y restaurantes top 50 mejores de latam,conozco técnicas europeas y las convino con mis raíces ecuatorianas, he pasado por varias áreas en la cocina, he asistido a catering para más de 500 personas, tengo experiencia y pasión por la cocina.
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